りんご果汁をホットで飲む～「ホットアップルサイダー」
冬の温かくなる飲み物について。イギリスやニューヨークに「ホットアップルサイダー」という飲み物があるそうです。炭酸飲料ではなく、この場合は「りんごの果汁」という意味です。
日本でも、りんごで有名な青森で「ホットアップルサイダー」を名物にしようという動きがあるようです。
果汁を温めて飲むと、酸味と甘味が増すそうです。
100％をそのまま飲んだり、シナモンや生クリームなどを好みで加えるそうです。
ジュースといえば冷やして飲むものですが、ホットで食べるフルーツが無くはありません。りんごだとアップルパイとか？(まぁ出来立てを食べる機会は少ないですけど…ベイクドアップル？)
ちなみにみかんには「焼きみかん」という食べ方があります。「焼きみかん専用器」という器具まであります。甘くてほくほくになりますが、マズイみかんだけは選んではいけません。
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