目玉焼きの焼き方
目玉焼きの焼き方について、3種類を紹介。
グルグルで「サニー・サイド・アップ(目玉焼き)」とかネタだったけど、少し違うみたいです。普通の目玉焼きは焼くときに途中で水を入れて蒸す感じ。サニーサイドアップは水を入れたしないし、フタもしない。
グルグルで「サニー・サイド・アップ(目玉焼き)」とかネタだったけど、少し違うみたいです。普通の目玉焼きは焼くときに途中で水を入れて蒸す感じ。サニーサイドアップは水を入れたしないし、フタもしない。
ぷっくりとふくらんだオレンジ色の黄身は、まさにお皿に昇った太陽。 新鮮な卵の力は太陽の力だ。――サニーサイドアップ
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