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赤飯まんじゅう

URL:http://www.gokuuma.net/02siraisi/sekihanmanjyu.htm
ふんわり生地のまんじゅうの中にモチモチの赤飯が詰まっています。
■伝統ある庶民の和菓子
350年ほど前の江戸時代のこと。
信州飯田の城下に出贅沢御法度令が出され、赤飯を食べる事はご法度とという厳しいおふれが出されました。
「それならば赤飯をまんじゅうの中に隠して食べよう」と考えだされたのが「赤飯まんじゅう」
以来、城下町の歴史と食文化が残る生活に根ざした庶民的なお菓子として親しまれるようになったそうです。 慶びごとに食される赤飯がまんじゅうの中に入っていることから、お祝い事、ご贈答に欠かせない一品として親しまれています。
また、甘いものが苦手な方にも人気の逸品です。
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■食の職人集団 極うま - 赤飯まんじゅう
http://www.gokuuma.net/02siraisi/sekihanmanjyu.htm
10個入 1,800円
消費期限:お届け日の翌日まで